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问题

飞机上冲泡茶的正确方法是:先将2-3包茶包放入加水壶中,加入9成满的开水,浸


飞机上冲泡茶的正确方法是:先将2-3包茶包放入加水壶中,加入9成满的开水,浸泡一会儿即可。

  • A正确
  • B错误
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分类:航空乘务员综合练习题库
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1、冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。A用杯托双手将茶奉到宾客面前B用托盘双手将茶奉到宾客面前C双手平稳奉茶D奉茶时将茶汤溢出

2、服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。

服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。A正确B错误

3、在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。

在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。A将水烧沸B煮水C用随手泡D温壶(杯)

4、冲泡发酵茶的最佳水温为()度。

冲泡发酵茶的最佳水温为()度。

5、在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是()。

在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是()。AA、主要是清洗茶具BB、提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗CC、将壶(杯)预热避免破碎DD、主要是起到消毒杀菌的作用

6、黄茶的冲泡器具是()。

黄茶的冲泡器具是()。A透明玻璃杯、杯盖、茶匙B透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具C透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具D透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙...