食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）

1、食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。

食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。A正确B错误

2、粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及( )

粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及( )A微生物的污染B重金属和仓储害虫的污染C环境条件D理化因素

3、粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污

粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。

4、长期食用黄曲霉菌污染的食物易致（）

长期食用黄曲霉菌污染的食物易致（）A膀胱癌B肺癌C肝癌D白血病

5、粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）

粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）AA.微生物的污染BB.重金属和仓储害虫的污染CC.环境条件DD.理化因素EE.人为污染

6、粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）

粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）A微生物的污染B重金属和仓储害虫的污染C环境条件D理化因素E人为污染