小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。

1、某食品生产企业生产的小麦粉全部用于加工挂面，其生产的小麦粉应申请办理食品生产

某食品生产企业生产的小麦粉全部用于加工挂面，其生产的小麦粉应申请办理食品生产许可证。A正确B错误

2、在插齿机上加工齿轮，其齿形精度是以（）来保证的。

在插齿机上加工齿轮，其齿形精度是以（）来保证的。AA.调整法BB.轨迹法CC.展成法DD.成形法

3、小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。

小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。A正确B错误

4、小麦加工中，常用（）作为鉴定面粉加工精度及质量的指标。

小麦加工中，常用（）作为鉴定面粉加工精度及质量的指标。AA、蛋白质含量BB、蛋白质质量CC、灰分DD、A+B+C

5、通用粉的等级主要以加工精度来分，分为强筋小麦粉、（）、弱筋小麦粉。

通用粉的等级主要以加工精度来分，分为强筋小麦粉、（）、弱筋小麦粉。

6、仪表的精度等级是以（）来表示的。

仪表的精度等级是以（）来表示的。A最大相对百分误差B绝对误差C仪表量程D回差