结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关

1、结账是餐厅对客服务技能之一，一般餐厅常见的结账方式有（）。

结账是餐厅对客服务技能之一，一般餐厅常见的结账方式有（）。A现金结账B支票结账C信用卡结账D签单结账

2、物业管理是建筑物能否高效使用和节能的重要环节。其服务范围包括（）

物业管理是建筑物能否高效使用和节能的重要环节。其服务范围包括（）A公共区域管理B机电设备管理C财务和行政管理D社区服务

3、餐厅的服务效率是餐厅服务（）重要组成部分。

餐厅的服务效率是餐厅服务（）重要组成部分。A内容B时限C项目D质量

4、餐厅服务员为客人结账时，应（）。

餐厅服务员为客人结账时，应（）。A用手将账单递给客人B用托盘送上账单C让客人自己去取账单D收款员递上账单

5、店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节。

店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节。A正确B错误

6、下列餐厅对客服务中操作不正确的选项是哪项（）？

下列餐厅对客服务中操作不正确的选项是哪项（）？A餐厅不应以营业时间结束为由拒绝客人用餐，午餐结束到晚餐开餐前提供下午茶服务B正餐点菜中先要正确填写点菜单然后复述菜单内...