何谓细菌生长曲线？对微生物发酵生产有何指导意义？

1、细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。

细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。

2、何谓细菌生长曲线指数期的生长限制因子？

何谓细菌生长曲线指数期的生长限制因子？

3、在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。（）A正确B错误

4、微生物的“生长旺、繁殖快”特性对发酵生产有何实际意义？试举例说明之。

微生物的“生长旺、繁殖快”特性对发酵生产有何实际意义？试举例说明之。

5、何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产

何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同？

6、发酵培养基中对微生物生长具有明显影响的因素有（）。

发酵培养基中对微生物生长具有明显影响的因素有（）。ApH值B氧气C水分D温度