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下列维生素中理化性质最稳定的是()


下列维生素中理化性质最稳定的是()

  • A硫胺素
  • B核黄素
  • C抗坏血酸
  • D叶酸
  • E烟酸
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分类:营养与食品卫生学题库,广西公共卫生住院医师规范化培训题库
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1、水溶性维生素中性质最稳定的是()。

水溶性维生素中性质最稳定的是()。AA.维生素CBB.维生素PPCC.硫胺素DD.核黄素

2、下列维生素中理化性质最稳定的是()。

下列维生素中理化性质最稳定的是()。A硫胺素B核黄素C抗坏血酸D叶酸E烟酸

3、下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()

下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()A所有维生素中最不稳定者之一B溶于水和甘油C在碱性条件下不稳定D氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

4、下列对维生素B1理化性质的叙述,正确的是()

下列对维生素B1理化性质的叙述,正确的是()A所有维生素中最不稳定者之一B溶于水和甘油C在碱性条件下不稳定D氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

5、下列理化性质最稳定的吸入麻醉药是()

下列理化性质最稳定的吸入麻醉药是()A乙醚B氟烷C甲氧氟烷D恩氟烷E异氟烷

6、下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。

下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。A所有维生素中最不稳定者之一B溶于水和甘油C在碱性条件下不稳定D氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏