浙菜以（）三种地方风味组成。

1、湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和（）三种地方菜组成。

湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和（）三种地方菜组成。AA、湘西区BB、岳阳区CC、湘潭区DD、浏阳区

2、下列菜品中属于浙菜的是（）。

下列菜品中属于浙菜的是（）。A西湖醋鱼B霉千张C炒西施舌D醉蚶

3、浙菜主要由（）三部分组成。

浙菜主要由（）三部分组成。A杭州菜B宁波菜C绍兴菜D湖州菜

4、浙菜以（）、（）、（）三种地方风味菜为代表。

浙菜以（）、（）、（）三种地方风味菜为代表。

5、宁帮菜以海鲜为常用原料，爱用（）做辅料，形成一种鲜咸合一的特殊风味。

宁帮菜以海鲜为常用原料，爱用（）做辅料，形成一种鲜咸合一的特殊风味。A霉干菜和雪里蕻咸菜B霉干菜和苔菜C雪里蕻咸菜和酸菜D雪里蕻咸菜和苔菜

6、鲁菜由齐鲁、胶辽、（）三种风味组成。

鲁菜由齐鲁、胶辽、（）三种风味组成。A德州B青岛C济南D孔府