可学答题网 > 问答 > 中级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

构成饮食产品成本的主要部分的是()和配料。


构成饮食产品成本的主要部分的是()和配料。

  • AA、生料;
  • BB、主料;
  • CC、净料;
  • DD、毛料
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:中级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
相关推荐

1、中国饮食主要由主食、菜肴和小吃三个部分构成。

中国饮食主要由主食、菜肴和小吃三个部分构成。A正确B错误

2、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。

中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。A正确B错误

3、租金的构成要素主要包括哪些?租赁资产的购置成本由哪些部分构成?

租金的构成要素主要包括哪些?租赁资产的购置成本由哪些部分构成?

4、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后,国人饮食生活以

中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后,国人饮食生活以()主食。A肉类B谷物C蔬菜D瓜果

5、饮食产品成本核算,包括()核算和生产成本核算两部分。

饮食产品成本核算,包括()核算和生产成本核算两部分。AA、营销成本BB、营业成本CC、赢利成本DD、营运成本

6、旅行社的成本费用的主要构成部分有()。

旅行社的成本费用的主要构成部分有()。A营业成本B营业费用C管理费用D财务费用E制造费用