餐饮部员工从一线到管理层分工明确,其中既是参加接待服务的服务员,又是基层工作的组织者和指挥者的是()。
- A餐饮部经理
- B餐饮部主管
- C餐饮部领班
- D餐饮部迎宾员
餐饮部员工从一线到管理层分工明确,其中既是参加接待服务的服务员,又是基层工作的组织者和指挥者的是()。
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明确所属机构和员工责任分工
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将厨房员工进行评价,其评估人员对厨房员工从最好到最差进行排队,根据厨房员工的全部表现生观地进行的。这种方法是()AA、简单排队法BB、要事记录法CC、硬性选择法DD、硬性分配法
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