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举例说明核酶的应用。
1、举例说明在酶的作用下食品香气的形成。
举例说明在酶的作用下食品香气的形成。
2、举例说明酶的分类。
举例说明酶的分类。
3、何为酶的竞争性抑制作用?有何特点?试举例说明之。
何为酶的竞争性抑制作用?有何特点?试举例说明之。
4、什么是酶的诱导合成和酶的反馈抑制?有什么实际指导意义?请举例说明。
什么是酶的诱导合成和酶的反馈抑制?有什么实际指导意义?请举例说明。
5、简述HDV核酶的结构。
简述HDV核酶的结构。
6、举例说明动植物细胞培养产酶的工艺过程?
举例说明动植物细胞培养产酶的工艺过程?
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