诸如餐饮和健身等服务设施云集在居民小区、繁华商业街，这些服务设施选址时考虑的

1、餐饮服务提供企业应当定期维护（）等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、

餐饮服务提供企业应当定期维护（）等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。A食品加工B贮存C陈列D炉具

2、餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐

餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。

3、餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的

餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。A辅助性设备设施B使餐饮服务易于实现的产品C明显的服务D隐含的服务

4、有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐

有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）

5、加油加气站内设置经营性餐饮、汽车服务等非站房所属建筑物或设施时有什么要求？

加油加气站内设置经营性餐饮、汽车服务等非站房所属建筑物或设施时有什么要求？

6、服务环境质量就是指餐饮设施的服务气氛给客人带来感觉上的享受和心理上的满足。通

服务环境质量就是指餐饮设施的服务气氛给客人带来感觉上的享受和心理上的满足。通常对服务环境质量的要求是整洁、美观、有序和（）A安全B效率C基调D低耗