直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。

1、餐饮从业人员工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应

餐饮从业人员工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。工作服（包括衣、帽、口罩）宜用以下那种颜色：（）AA、蓝色BB、黑色CC、绿色DD、白色或浅色

2、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；由县级以上人民政府食品药品监督管理部...

3、用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害，符合国家法律、法规的规定及强制性标准

用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害，符合国家法律、法规的规定及强制性标准要求。A正确B错误

4、直接入口食品是指无须再加工处理的食品，因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材

直接入口食品是指无须再加工处理的食品，因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。A正确B错误

5、根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，

根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指（）。AA....

6、根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用

根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指（）。A消毒剂消毒...