小麦细胞壁主要成分为（），会使麦汁及成品啤酒的浊度略有上升，需要外加（）酶进

1、大麦作辅料酿造啤酒的主要缺点在于大麦细胞壁的（）糖含量高，麦汁粘度高，必须外

大麦作辅料酿造啤酒的主要缺点在于大麦细胞壁的（）糖含量高，麦汁粘度高，必须外加酶制剂。

2、乳胚是小麦的主要成分，约占麦粒干重的（）。

乳胚是小麦的主要成分，约占麦粒干重的（）。AA、85%--90%BB、83.5%--88.5%CC、78%--83.5%DD、90—94.5%

3、关于细胞结构及主要化学成分的叙述，错误的是（）。

关于细胞结构及主要化学成分的叙述，错误的是（）。A拟核和质粒主要成分是DNAB染色体的主要成分包括DNA和蛋白质C各种细胞壁的主要成分都是纤维素和果胶D各种生物膜的主要成分都...

4、（）、热、温度及空气都会使精油的有效成分产生变化。

（）、热、温度及空气都会使精油的有效成分产生变化。A地理环境B节气C季节D光

5、细菌细胞壁的主要化学成分为（）。

细菌细胞壁的主要化学成分为（）。

6、小麦的主要化学成分及特征？

小麦的主要化学成分及特征？