预防食物被黄曲霉毒素污染，最根本的措施是（）

1、预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的（）。

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的（）。AA．酸败BB．脱水CC．腐烂DD．霉变

2、黄曲霉毒素主要污染的食物是

黄曲霉毒素主要污染的食物是A肉类食品B蔬菜和水果C粮油及其制品D乳类及其制品E腌制食品

3、镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现

镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是（）。AA.T-2毒素B...

4、镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现

镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌...

5、黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。

黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。A蔬菜B咸肉C豆类D花生E水果

6、何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。

何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。A大米和麦子B玉米和花生C动物食品D果蔬类E调味品