大豆中主要的蛋白质是大豆球蛋白。
- A正确
- B错误
1、大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的()A组氨酸B精氨酸C赖氨酸D丙氨酸E甘氨酸
蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。A鱼虾B肉C蛋D奶
3、大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白
大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()AA.苏氨酸B赖氨酸C蛋氨酸D色氨酸E苯丙氨酸
4、大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的()A组氨酸B精氨酸C赖氨酸D丙氨酸E甘氨酸
5、大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的()A组氨酸B精氨酸C赖氨酸D丙氨酸E甘氨酸
6、大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的()。A组氨酸B精氨酸C赖氨酸D丙氨酸E甘氨酸