用凯氏定氮法测定蛋白质时,加入硫酸铜的作用是()。
- A增加溶液的沸点
- B催化作用
- C破坏有机物
- D使蛋白质分解
用凯氏定氮法测定蛋白质时,加入硫酸铜的作用是()。
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1、用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()
用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()AA、240克BB、140克CC、93.75克DD、160克
凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是()A脱水B作催化剂C抑制反应D提高反应温度E促进氧化
3、用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,为了提高溶液的沸点而加快有机物的分解,可以加
用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,为了提高溶液的沸点而加快有机物的分解,可以加入()AA.辛醇BB.硫酸钾CC.硫酸铜DD.硼酸
凯氏定氮法测定蛋白质,加入硫酸钾的作用是A催化炭粒氧化作用B提高消化液沸点,有利于有机物分解C缩短消化时间D固定氮E防止爆沸
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以A催化炭粒氧化作用,缩短消化时间B提高消化液沸点C有利于有机物分解D固定氮E防止爆沸
凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列()为指示剂。A溴甲酚紫B次甲基蓝C酚酞D甲基红一次甲基蓝