下列成品鲜啤酒的各项指标中，不正确的一项是（）。
- A黄曲霉素B1含量≤5ug/kg
- BSO2残留量（游离SO2计）≤0.05g/kg
- C保质期≥15天
- D大肠杆菌数≤50个/100mL
问题
下列成品鲜啤酒的各项指标中，不正确的一项是（）。
参考解析：
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分类：啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
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