简述加热处理对饲料营养价值的影响。

1、简述饲料营养价值的评定方法种类及其意义。

简述饲料营养价值的评定方法种类及其意义。

2、何谓美拉德反应？它对饲料的营养价值有何影响？

何谓美拉德反应？它对饲料的营养价值有何影响？

3、简述粗饲料的营养价值。

简述粗饲料的营养价值。

4、影响青绿饲料营养价值的因素？

影响青绿饲料营养价值的因素？

5、不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。采用常压蒸汽加热30min，

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。采用常压蒸汽加热30min，可灭活大豆中的抗营养因素是（）。AA.胀气因子B蛋白酶抑制剂C植酸D植物红细胞凝血素E脂肪氧化酶

6、饲料中含有很多抗营养因子影响动物对营养的利用，花生中主要的抗营养因子为（），

饲料中含有很多抗营养因子影响动物对营养的利用，花生中主要的抗营养因子为（），棉粕中的主要抗营养因子为（）。