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问题

具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外,还要考虑()等因素。


具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外,还要考虑()等因素。

  • A菜品的质感
  • B菜品的香味
  • C饮食习惯
  • D食品卫生
  • E菜品数量
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分类:厨师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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