肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为20℃左右。
- A正确
- B错误
1、生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉
生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的,依照刑法第一百四十三条的规定以()定罪处罚。A生产、销售有毒、有害食品罪B生产销...
鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有()A300gB250gC350gD150g
3、酸乳冷藏温度一般在()范围,最佳为(),冷藏的作用除达到冷却一项中所列举的目
酸乳冷藏温度一般在()范围,最佳为(),冷藏的作用除达到冷却一项中所列举的目的外,还有()、()的作用。一般将酸乳终止发酵后第12~24h小时称为(),在此期间香味物质的...
一般切花冷藏温度为()℃。
5、一般食物冷藏库储存温度为-18ººC(摄氏)以下,该温度
一般食物冷藏库储存温度为-18ººC(摄氏)以下,该温度约为华氏多少度公式:(tºF=1.8tºC+32)()A212ºFB32ºFC0ºFD98.6ºF
桃的冷藏条件一般为温度0-8℃A正确B错误