品质较好的食醋，其酿造原料是（）。

1、经过加氢精制后可成为较好的乙烯原料或催化重整原料的焦化产品是（）。

经过加氢精制后可成为较好的乙烯原料或催化重整原料的焦化产品是（）。A焦化汽油B焦化柴油C焦化蜡油D焦化液态烃

2、酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经（）而成的一种

酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经（）而成的一种酸性液体调味品。A现代化加工B充分混合C微生物酿造D高温蒸馏

3、洗涤品质较好的火腿时可直接采用（）。

洗涤品质较好的火腿时可直接采用（）。A漂洗法B烫洗法C刷洗法D冲洗法

4、食醋酿造过程中食盐的作用是什么？

食醋酿造过程中食盐的作用是什么？

5、一般品质较好的冷冻猪肉是具有光泽和鲜明的颜色，瘦肉剖面是（）

一般品质较好的冷冻猪肉是具有光泽和鲜明的颜色，瘦肉剖面是（）AA、淡灰色 BB、鲜红色 CC、淡红色 DD、淡玫瑰色

6、醋酸纤维素是较好的膜材料，其滤液流量（）、截留性能（）、原料来源（）、价格（

醋酸纤维素是较好的膜材料，其滤液流量（）、截留性能（）、原料来源（）、价格（）；又是一种（）可降解材料。