以下食物中，哪项不含有维生素B1（）。

参考答案

参考解析：

维生素B1来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴涵。

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在下列食物中，含维生素B1最多的食物是（）A精白米B糙米C精白粉D标准粉E面包

以下哪些食物中含有脂溶性维生素？（）A胡萝卜B鸡蛋C麦胚D绿叶菜

为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。A酱油B食盐C米面D面包E啤酒

以下食物中，不含有维生素B12的是( )。A猪肝B豆腐乳C牛肉D马铃薯E螺旋藻

下列食物中，（）的维生素B1含量最高。AA、谷类BB、鱼类CC、蔬菜DD、水果

以下食物中含有维生素B12的是（）A猪肝B豆腐乳C牛肉D马铃薯E螺旋藻

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