秘书在开启信件时特别要注意不能损坏（）。

1、在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易

在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易发苦。A正确B错误

2、加接新钻杆时，要特别注意钻杆内清洁，以避免（）混入冲击器内部损坏机件或发生停

加接新钻杆时，要特别注意钻杆内清洁，以避免（）混入冲击器内部损坏机件或发生停机事故。（一般用压气吹、洗数次即可）。

3、使用氧气瓶时，要特别注意瓶嘴不能接触（）。

使用氧气瓶时，要特别注意瓶嘴不能接触（）。A水B油脂C二氧化碳D棉丝

4、联锁校验时要注意不能损坏设备。（）

联锁校验时要注意不能损坏设备。（）A正确B错误

5、试转备用凝结水泵时，拉开操作开关，开启出口门时应特别注意水泵不能倒转.

试转备用凝结水泵时，拉开操作开关，开启出口门时应特别注意水泵不能倒转.A正确B错误

6、出料时要特别注意，一定要避免池内形成（），防止损坏发酵池。

出料时要特别注意，一定要避免池内形成（），防止损坏发酵池。