()是经过盐渍后干燥的制品。
- A调味干制品
- B煮干品
- C生干品
- D盐干品
经过流化床干燥器后粉料中己烷含量是多少?
2、干草是指各种收割后经过自然或人工干燥使水分降到()以下的能长期保存的牧草产品
干草是指各种收割后经过自然或人工干燥使水分降到()以下的能长期保存的牧草产品。A55%B17%C35%D40%
3、盐渍制品按照所用的材料、盐渍过程和成品状态的不同可分为()。
盐渍制品按照所用的材料、盐渍过程和成品状态的不同可分为()。A盐渍品B糖渍品C非发酵性盐渍制品D发酵性盐渍制品
()和()是限制和消除盐渍制品酶促褐变的主要方法。
5、制品各向异性的好坏,决定着制品经过热处理后的各项理论指标的好坏。()
制品各向异性的好坏,决定着制品经过热处理后的各项理论指标的好坏。()A正确B错误
6、非发酵性盐渍制品
非发酵性盐渍制品