在低温环境条件下，燃油加热器通过加热燃油以降低其（）来改善起动性能。

1、燃油在隔绝室的条件下加热干馏，以蒸发，分解，缩合而形成的残留物占全部试验油的

燃油在隔绝室的条件下加热干馏，以蒸发，分解，缩合而形成的残留物占全部试验油的质量百分数称（）A残碳B残碳值C沥青分D灰分

2、蒸汽加热养护是低温条件下养护混凝土常用方法。

蒸汽加热养护是低温条件下养护混凝土常用方法。A正确B错误

3、皂基润滑脂中，皂是通过（）在加热条件下反应生成的。

皂基润滑脂中，皂是通过（）在加热条件下反应生成的。A脂肪与碱B脂肪与酸C酸与碱D脂肪酸与酸

4、在密封条件下，通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温，来抑制微

在密封条件下，通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温，来抑制微生物生长的方法是（）。A紫外线防霉B气调储藏防霉C微波防霉D低温储藏防霉

5、小苏打低温下不易挥发，应在低温加热的面点中使用。

小苏打低温下不易挥发，应在低温加热的面点中使用。A正确B错误

6、在超临界水条件下，金属盐水溶液通过加热分解生成（）。

在超临界水条件下，金属盐水溶液通过加热分解生成（）。A氢氧化物B氢化物C金属D金属氧化物