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问题

下列关于风登糖的描述是错误的是()。


下列关于风登糖的描述是错误的是()。

  • A风登糖呈膏状,洁白细腻
  • B风登糖可装饰点心的表面
  • C风登糖加入可可粉后,可挤出许多花色图案
  • D风登糖常用作馅料
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分类:西式面点师理论(中级)题库
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