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食品的腐败变质主要是由于（）和（）所造成的。
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1、引起食品腐败变质的主要原因是（）
引起食品腐败变质的主要原因是（）A渗透压B湿度CpH值D组织酶E微生物
2、致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）
致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）A细菌B真菌C酵母D病毒E以上都不是
3、引起食品腐败变质的主要原因是（）
4、引起食品腐败变质的主要因素及其特性是什么？
引起食品腐败变质的主要因素及其特性是什么？
5、食品的腐败变质的过程主要是由于（）繁殖产生各种分解酶，使食品中的（）被分解成
食品的腐败变质的过程主要是由于（）繁殖产生各种分解酶，使食品中的（）被分解成有毒有害物质的结果。
6、食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和（）。
食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和（）。
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