形成茯砖茶品质的关键工序是（ ），形成绿茶品质的关键工序是（ ）。

1、形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。

形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。A萎凋B杀青C发酵D揉捻E干燥

2、绿茶品质的形成，最关键的工序是（）。

绿茶品质的形成，最关键的工序是（）。A杀青工序B揉捻工序CＣ.干燥工序DＤ.发酵工序

3、形成红茶品质的关键工序是（）。

形成红茶品质的关键工序是（）。

4、红茶品质特征形成的关键工序是（）。

红茶品质特征形成的关键工序是（）。A萎凋B杀青C发酵D揉捻E闷黄

5、茯砖茶的特制茯砖，要求外形（），砖稍松，打开砖里，“金花茂盛”，色金黄，颗粒

茯砖茶的特制茯砖，要求外形（），砖稍松，打开砖里，“金花茂盛”，色金黄，颗粒大；香气纯正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色红黄尚明；叶底黑褐尚匀。普通茯砖...

6、茯砖茶

茯砖茶