同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是

1、三酰基甘油的分类？

三酰基甘油的分类？

2、自然界中的油脂多为混合三酰基甘油酯，构型为（）型。

自然界中的油脂多为混合三酰基甘油酯，构型为（）型。AA、Z-BB、E-CC、L-DD、R-

3、某油有A、B、C、三种脂肪酸，则可能存在几种三酰基甘油酯（）

某油有A、B、C、三种脂肪酸，则可能存在几种三酰基甘油酯（）AA、3BB、8CC、9DD、27

4、脂肪酸在三酰基甘油分子中分布的理论。

脂肪酸在三酰基甘油分子中分布的理论。

5、在人体血液中，（）负责将肝脏组织新合成的内源性三酰基甘油运送至皮下及其他部位

在人体血液中，（）负责将肝脏组织新合成的内源性三酰基甘油运送至皮下及其他部位脂肪组织加以存储。A高密度脂蛋白B低密度脂蛋白C乳糜微粒D极低密度脂蛋白

6、组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）。

组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）。A磷脂B糖脂C脂蛋白D脂肪酸E胆固醇