配料的准确性与原料、设备有密切的关系,与操作水平关系不大。()
- A正确
- B错误
配料的准确性与原料、设备有密切的关系,与操作水平关系不大。()
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1、某造纸厂与某印刷厂关系密切,由于造纸厂发生火灾导致印刷厂因原料不足而停产,这
某造纸厂与某印刷厂关系密切,由于造纸厂发生火灾导致印刷厂因原料不足而停产,这种损失称为()。AA.营业中断损失BB.连带营业中断损失CC.产成品利润损失DD.应收账款减少损失
配料前要检查度量衡器的正确性,统一各种原料的()。AA、热量单位BB、速度单位CC、计量单位DD、长度单位
原料与配料控制包括()。A原料采购有无标准B进货检验/验证的符合性C有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况D配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂
下列哪种网络互连设备与网络层关系最密切()。A中继器B交换机C路由器D网关
5、在原料一定的情况下,白汤与清汤的煮制,与()的关系最为密切。
在原料一定的情况下,白汤与清汤的煮制,与()的关系最为密切。AA.时间BB.火候CC.设备DD.调味
6、影响配料准确性的主要因素有:原料条件,设备状况以及()。
影响配料准确性的主要因素有:原料条件,设备状况以及()。