食品加工场所的地面、墙面、天花板等所使用的材质应符合的要求包括（）

1、根据色彩（）的原理，天花、墙面和地面的颜色应依次加深。

根据色彩（）的原理，天花、墙面和地面的颜色应依次加深。AA.重量感BB.空间感CC.冷暖感DD.情绪感

2、烹调场所天花板离地面宜在（）以上。

烹调场所天花板离地面宜在（）以上。AA、1、5mBB、2、0mCC、2、5mDD、3、0m

3、烹调场所天花板离地面宜在几米以上（）。

烹调场所天花板离地面宜在几米以上（）。AA、1.5mBB、2.0米CC、2.5米DD、3.0米

4、为防止积垢和便于清洗，餐饮单位食品加工处理区域的墙壁与地面间、墙壁与天花板间

为防止积垢和便于清洗，餐饮单位食品加工处理区域的墙壁与地面间、墙壁与天花板间的结合处宜有一定的弧度。（）A正确B错误

5、实验动物繁育、生产、实验场所地面应防滑、耐磨、无滲漏。天花板应（）、耐腐蚀。

实验动物繁育、生产、实验场所地面应防滑、耐磨、无滲漏。天花板应（）、耐腐蚀。A吸水B耐水C无水D渗水

6、检查OK房时，应检查墙面、地面、天花板是否清洁、（）。

检查OK房时，应检查墙面、地面、天花板是否清洁、（）。AA.无污迹BB.无开裂CC.无氧化DD.无破损