为什么在夏天或冬天都会出现蛋糕面糊打不起？

1、为什么在同样条件下，夏天所使用的干燥介质（空气）量比冬天要多？

为什么在同样条件下，夏天所使用的干燥介质（空气）量比冬天要多？

2、：在我们居住的北半球上，出现冬天冷夏天热，这一自然现象的主要原因是（ ）。

：在我们居住的北半球上，出现冬天冷夏天热，这一自然现象的主要原因是（ ）。A季风B地球公转C地球自转D海洋暖流

3、采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，当蛋清打至（）即可。

采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，当蛋清打至（）即可。A用手将蛋清挑起能够立住B用手将蛋清挑起不下滑C用手挑起蛋清，蛋清收缩D用抽子能够挑起蛋清

4、为什么电动机在冬天常比夏天难以启动？

为什么电动机在冬天常比夏天难以启动？

5、一般在夏天时飞机滑跑距离与冬天的区别是什么？

一般在夏天时飞机滑跑距离与冬天的区别是什么？

6、采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，将蛋清加入少量的糖搅打起泡沫后，再加

采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，将蛋清加入少量的糖搅打起泡沫后，再加入总糖量（）的糖继续抽打均匀。A1/4B1/3C1/2D2/3