可学答题网 > 问答 > 高级食品检验工题库,初级食品检验工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

荧光比色法测饮料中维生素C含量,反应最终生成一种()。


荧光比色法测饮料中维生素C含量,反应最终生成一种()。

  • A红色化合物
  • B黄色化合物
  • C蓝色化合物
  • D荧光化合物
参考答案
参考解析:
分类:高级食品检验工题库,初级食品检验工题库
相关推荐

1、钼蓝比色法测二氧化硅含量的适用范围?

钼蓝比色法测二氧化硅含量的适用范围?

2、荧光光度法测维生素C含量,反应最终生成一种荧光化合物。

荧光光度法测维生素C含量,反应最终生成一种荧光化合物。A正确B错误

3、荧光比色法测定维生素C的激发波长为()。

荧光比色法测定维生素C的激发波长为()。AA、345nmBB、365nmCC、400nmDD、430nm

4、下列水果中维生素C含量最丰富的是

下列水果中维生素C含量最丰富的是A香蕉B杏C苹果D梨E鲜枣

5、测定出口饮料中维生素C的标准方法是()。

测定出口饮料中维生素C的标准方法是()。AA、乙醚萃取法BB、碘量法CC、荧光比色法DD、气相色谱法

6、乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸,终点反应显()色。

乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸,终点反应显()色。A淡蓝B淡红C淡玫瑰红D黄