白酒中的酸类物质都是无机酸，它是白酒中重要的风味物质。

1、浓香型白酒中含量高的酸类主要有：（）、（）、（）、（）四大类酸，共占总酸含量

浓香型白酒中含量高的酸类主要有：（）、（）、（）、（）四大类酸，共占总酸含量的95%以上。

2、酸类物质是白酒中的协调成分，功能相当丰富，阐述其对白酒的主要贡献。

酸类物质是白酒中的协调成分，功能相当丰富，阐述其对白酒的主要贡献。

3、白酒中的酸类物质都是无机酸，它是白酒中重要的风味物质。

白酒中的酸类物质都是无机酸，它是白酒中重要的风味物质。A正确B错误

4、醇类化合物是浓香型白酒中重要的呈味物质。它是总含量高于有机酸含量。

醇类化合物是浓香型白酒中重要的呈味物质。它是总含量高于有机酸含量。A正确B错误

5、白酒中的酸类，分（）和（）两类。

白酒中的酸类，分（）和（）两类。

6、白酒中的主要酸类是什么？

白酒中的主要酸类是什么？