擦洗银器通常使用（）。

1、银器分纯银和镀银两种，饭店餐厅以使用镀银餐具为主。除日常保养外，通常采用浸泡

银器分纯银和镀银两种，饭店餐厅以使用镀银餐具为主。除日常保养外，通常采用浸泡在化学溶液中进行深度保养的次数以（）。A每年3-4次为宜B每月3-4次为宜C每周3-4次为宜D每3-4年1次为宜

2、银器使用越频繁越光亮，保养时可将银器浸泡在以碳酸钠为主的化学溶液中，加温至（

银器使用越频繁越光亮，保养时可将银器浸泡在以碳酸钠为主的化学溶液中，加温至（），使其恢复光泽，再行（）。

3、严禁使用汽油擦洗衣服和器具。

严禁使用汽油擦洗衣服和器具。A正确B错误

4、金器、银器在使用过程中，要尽量减少摩擦、（）和硬物划伤。

金器、银器在使用过程中，要尽量减少摩擦、（）和硬物划伤。A挤压B摔碰C叠放D受潮

5、揩擦银器通常使用（）。方法是先将银器（），再用刷子或揩布（），用力揩擦污渍，

揩擦银器通常使用（）。方法是先将银器（），再用刷子或揩布（），用力揩擦污渍，待晾干后，用干布用力（），然后（）。

6、使用银器餐具时不能经常（）。

使用银器餐具时不能经常（）。A摩擦B清洗C保养D使用