下列菜肴，属于湖南菜系的有（）

1、下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是（）。

下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是（）。A火腿炖甲鱼、东坡肉、麻辣仔鸡、佛跳墙B葱爆海参、宫保鸡丁、烤乳猪、佛跳墙C海红虾唇、清炖狮子头、麻婆豆腐、三蛇龙虎会...

2、下列名菜属于江苏菜系的有()。

下列名菜属于江苏菜系的有()。AA、三套鸭、叫化鸡BB、鸡丝燕窝、沙茶焖鸭块CC、大煮干丝、清炖狮子头DD、水煮肉片、樟茶鸭子EE、熘肝尖、糖醋鲤鱼

3、“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，其属于（）菜系。

“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，其属于（）菜系。

4、湖南菜系的著名菜肴有（）

湖南菜系的著名菜肴有（）A清蒸水鱼B沙茶焖鸭块C麻辣仔鸡D红烧划水

5、荔枝虾球是哪个菜系的著名菜肴？

荔枝虾球是哪个菜系的著名菜肴？

6、下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。

下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。A龙虎斗B宫爆鸡丁C佛跳墙D清炖蟹粉狮子头