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塌菜是采用()的方法。
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1、浙江菜的代表菜是()。
浙江菜的代表菜是()。A蜜汁火方B冰糖甲鱼C怀抱鲤D太爷鸡E叫化鸡
2、塌菜特点在操作上与煎相似,但成品特点却有很大的区别,塌菜质地酥软,味醇,形色
塌菜特点在操作上与煎相似,但成品特点却有很大的区别,塌菜质地酥软,味醇,形色美观。A正确B错误
3、白菜类蔬菜有()、小白菜、油菜、乌塌菜
白菜类蔬菜有()、小白菜、油菜、乌塌菜
4、奶汤蒲菜是()的代表菜。
奶汤蒲菜是()的代表菜。AA、川菜BB、苏菜CC、粤菜DD、鲁菜
5、沪菜的代表菜是()。
沪菜的代表菜是()。A炸佛手卷B驼蹄羹C生煸草头D三套鸭
6、沪菜的代表菜是( )。
沪菜的代表菜是( )。 A枫泾丁蹄B糟钵头C红烧全狗D冬瓜鳖裙羹E下巴甩水
根据国网统一要求,ISS系统中边界监测子系统的数据至少保留(.....
两条平行导线,当通入方向一致的电流时,他们互相吸引。..
配送中心具有()、()、()等基本职能。..
商业银行大额可疑支付交易须按规定向___报告。..
铁路运输生产环节的联动性决定了铁路职业道德建设的()..
前练习说的主要观点是()..