现在酶生产的主要方法是发酵法.
- A正确
- B错误
固体发酵生产酶的缺点是劳动量大.A正确B错误
2、在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为()
在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为()AA、固体发酵法BB、液体发酵法CC、琼脂发酵法DD、凝胶发酵法
酶发酵的生产方式:()。其中最理想的酶合成模式是。
4、固体发酵法生产酶的特点是设备简单,便于推广,但培养基利用不完全,劳动量大.
固体发酵法生产酶的特点是设备简单,便于推广,但培养基利用不完全,劳动量大.A正确B错误
5、用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法,下列哪种酶的生产方法不属于固体
用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法,下列哪种酶的生产方法不属于固体发酵法的范畴()。A用曲霉和毛霉生产淀粉酶和蛋白酶B用青霉和曲霉生产果胶酶C用木霉生产纤维素...
纳豆生产中发酵的主要方法是什么?