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味精除了有增味作用外,还具有一定的()


味精除了有增味作用外,还具有一定的()

  • A防腐作用
  • B抗氧化作用
  • C护色作用
  • D营养作用
  • E催化作用
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分类:食品污染及其预防题库,公卫执业医师题库
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