所有的甜食酒均用波特酒杯或雪梨酒杯装，斟酒一般只斟7成满。

1、在酒会中，有时会打碎酒杯或翻倒饮料，这是要求临场的调酒师（）。

在酒会中，有时会打碎酒杯或翻倒饮料，这是要求临场的调酒师（）。AA、叫清洁人员清理BB、立即处理，不袖手旁观CC、可以不理

2、酒杯造型阔口、平底、轻微直身，主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯

酒杯造型阔口、平底、轻微直身，主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做（）。A鸡尾酒杯B柯林杯C古典杯D白兰地杯

3、货物外包装上有一只酒杯或一把雨伞，这种标志属于（）。

货物外包装上有一只酒杯或一把雨伞，这种标志属于（）。A危险性标志B指示性标志C警告性标志D易燃性标志

4、为客人斟酒服务时，香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3，再续斟至（）分满。

为客人斟酒服务时，香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3，再续斟至（）分满。A五B六C七D八

5、鸡尾酒杯通常呈倒（）或梯形，容量为3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。

鸡尾酒杯通常呈倒（）或梯形，容量为3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。AA、T形BB、E形CC、三角形DD、六角形

6、一只漂亮的酒杯被摔碎了，则漂亮，酒杯，摔，碎了是( )

一只漂亮的酒杯被摔碎了，则漂亮，酒杯，摔，碎了是( )A对象，属性，事件，方法B对象，属性，方法，事件C属性，对象，方法，事件D属性，对象，事件，方法