服务中的“三勤”是指勤巡视、勤()、勤换烟缸及清理台面;“两照顾”指照顾()和边台客人。
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“三勤”操作法是指勤(),勤联系,勤调整。
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“六勤工作法”是指勤看、勤听、勤嗅、勤摸、勤动手、勤捞垃圾。A正确B错误
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中餐宴会服务中,服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务,这些工作是()。A菜肴服务B席间服务C送客服务D结束工作
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6、宴会进行中,服务员要做到“三勤”,即勤巡视、勤斟酒、勤换()。
宴会进行中,服务员要做到“三勤”,即勤巡视、勤斟酒、勤换()。A餐具B餐巾C骨盘D烟灰缸