我国常用的食品甜味剂有()
- A苯甲酸、山梨酸、丙酸
- B糖精、甘草、甜味菊甙
- C硝酸盐、亚硝酸盐
- D硫磺、亚硫酸钠
- E没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
我国常用的食品甜味剂有()
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我国常用的食品抗氧化剂有()A苯甲酸、山梨酸、丙酸B糖精、甘草、甜味菊甙C硝酸盐、亚硝酸盐D硫磺、亚硫酸钠E没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
食品甜味剂有()。A硝酸盐、亚硝酸盐B糖精、甘草、甜味菊苷C苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D硫磺、亚硫酸钠E没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
3、我国食品卫生法规定婴幼儿食品中不许加入人工合成甜味剂、色素和香精。
我国食品卫生法规定婴幼儿食品中不许加入人工合成甜味剂、色素和香精。A正确B错误
炒货食品中国家标准允许使用的甜味剂有()A糖精钠B甜蜜素C安赛蜜
5、食盐是食品烹调和肉制品加工中常用的调味剂,在肉品加工中起的作用有下列那四项(
食盐是食品烹调和肉制品加工中常用的调味剂,在肉品加工中起的作用有下列那四项()A调味B防腐保鲜C高浓度使用使肉失水,低浓度使用提高肉的保水性D保持肉的颜色E给肉制品增加鲜味
食品加工中常用的甜味剂有哪些?