简述蒸馏酒的生产方法。

1、酒的生产工艺有三种，分别是发酵、蒸馏和配制。

酒的生产工艺有三种，分别是发酵、蒸馏和配制。A正确B错误

2、酒的分类：发酵酒、蒸馏酒、（）。

酒的分类：发酵酒、蒸馏酒、（）。

3、配制酒的生产方法有哪些？

配制酒的生产方法有哪些？

4、下面不属于蒸馏酒的是（）。

下面不属于蒸馏酒的是（）。A伏特加B威士忌C白兰地D葡萄酒

5、蒸馏酒的主要卫生问题是（）

蒸馏酒的主要卫生问题是（）A甲醇B细菌污染C黄曲霉毒素D食品添加剂

6、下列属于蒸馏酒的有（）。

下列属于蒸馏酒的有（）。AA、啤酒BB、白兰地CC、伏特加DD、玫瑰酒