通常，加工中心仅指主要完成（）加工的多工序集中加工数控机床。

1、通常选取零件的主要加工面、对称面、安装平面作为（），主要孔的轴线、坐标轴及某

通常选取零件的主要加工面、对称面、安装平面作为（），主要孔的轴线、坐标轴及某定点等作为尺寸基准。AA、标准BB、表面CC、基准面DD、端面

2、西式火腿的加工通常使用滚揉机，其主要作用是（）。

西式火腿的加工通常使用滚揉机，其主要作用是（）。A促进盐溶蛋白溶出B改善制品的风味C使肉质松软D发色均匀E加速盐水扩散

3、冷菜间主要是完成酱菜的加工、制作及切配、拼摆等。

冷菜间主要是完成酱菜的加工、制作及切配、拼摆等。A正确B错误

4、在轧钢设备中，通常把完成被加工材料塑性蛮形过程的各自独立伪机器统称为轧钢机。

在轧钢设备中，通常把完成被加工材料塑性蛮形过程的各自独立伪机器统称为轧钢机。A正确B错误

5、非现场监管信息系统主要完成对被监管机构日常量化信息的采集和加工，为非现场监管

非现场监管信息系统主要完成对被监管机构日常量化信息的采集和加工，为非现场监管人员提供技术支持，以提高监管信息的（）和（）。

6、粮食加工，仅指通过处理将原粮转化成成品粮的经营活动。（）

粮食加工，仅指通过处理将原粮转化成成品粮的经营活动。（）A正确B错误