液体食品物料可用哪些类型的设备浓缩？最常用的是哪些类型？

1、食品浓缩设备的主要附属设备、类型及在浓缩设备中的作用

食品浓缩设备的主要附属设备、类型及在浓缩设备中的作用

2、食品厂常用哪些类型的泵输送液体食品物料？它们的适用场合如何？

食品厂常用哪些类型的泵输送液体食品物料？它们的适用场合如何？

3、既可用于湿物料的混合，又可用来制软材的设备是（）。

既可用于湿物料的混合，又可用来制软材的设备是（）。A槽形混合机BV形混合筒C摇摆式颗粒机D球磨机

4、食品物料蒸发浓缩系统中不采用过滤型汽液分离器的原因是（）。

食品物料蒸发浓缩系统中不采用过滤型汽液分离器的原因是（）。A分离效果差B结垢清洗困难C流动阻力大D影响真空度

5、食品物料蒸发浓缩时的特点？

食品物料蒸发浓缩时的特点？

6、功能性大豆浓缩蛋白在食品中主要应用在哪些方面？

功能性大豆浓缩蛋白在食品中主要应用在哪些方面？