苹果贮藏久了，组织内部会发生：（）

1、水果藏久了，会发生酒味，这很可能是组织发生（）所致。

水果藏久了，会发生酒味，这很可能是组织发生（）所致。A抗氰呼吸B糖酵解C酒精发酵

2、谷物贮藏过程中会发生哪些变化？

谷物贮藏过程中会发生哪些变化？

3、简述简述苹果的贮藏方法？

简述简述苹果的贮藏方法？

4、黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）

黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）AA、采收过早和果皮蜡质少BB、微生物浸染CC、A和B

5、在不通风的地方，贮藏久了的苹果会产生什么（）

在不通风的地方，贮藏久了的苹果会产生什么（）A醋酸B乳酸C酒精

6、苹果贮藏中容易发生的生理病害有：虎皮病、（）、褐心病等。

苹果贮藏中容易发生的生理病害有：虎皮病、（）、褐心病等。