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河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素,一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素()变化,是食


河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素,一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素()变化,是食用河豚鱼中毒的主要原因。

  • AA、几乎无
  • BB、有一点
  • CC、有
  • DD、完全
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分类:食品中有害成分题库,食品科学技术题库
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