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问题

下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()


下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()

  • A脂肪
  • B蛋白质
  • C碳水化合物
  • D矿物质
  • E维生素
参考答案
参考解析:

畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。

分类:食物营养学题库,临床营养(医学高级)题库
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