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厨房机构设置的原则是什么？
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1、厨房设备安全性原则的内涵是什么？
厨房设备安全性原则的内涵是什么？
2、厨房设施布局的原则是什么？
厨房设施布局的原则是什么？
3、厨房组织机构有什么作用？
厨房组织机构有什么作用？
4、下列哪项不属于厨房的机构设置的基本原则（）。
下列哪项不属于厨房的机构设置的基本原则（）。A有分工合作B权责分明C以岗定编D以质量为保证
5、简述厨房机构设置原则？
简述厨房机构设置原则？
6、厨房的高度与顶部设计原则是什么？
厨房的高度与顶部设计原则是什么？
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