可学答题网 > 问答 > 中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

人体需要的微量营养素是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。


人体需要的微量营养素是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:
分类:中级中式烹调师题库
相关推荐

1、肠内营养剂的种类有()、蛋白质、脂肪及生理需要量的电解质、维生素和微量元素等

肠内营养剂的种类有()、蛋白质、脂肪及生理需要量的电解质、维生素和微量元素等。

2、人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。

人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。A正确B错误

3、提供人体能量的营养素有脂肪、()和蛋白质。

提供人体能量的营养素有脂肪、()和蛋白质。A碳水化合物B矿物质C维生素D膳食纤维

4、人体对糖、脂肪、蛋白质三大热能营养素需要之比应为()。

人体对糖、脂肪、蛋白质三大热能营养素需要之比应为()。AA、6.0∶2.0∶5.0BB、5.0∶1.0∶1.5CC、7.0∶3.0∶4.0DD、8.0∶1.0∶2.0

5、人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。

人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。A正确B错误

6、婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳

婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。A正确B错误